En bref Saisonnalité : La pêche est ouverte d’octobre à avril pour garantir la reproduction et la qualité. Sélection : Privilégiez des coquilles lourdes, hermétiquement fermées et vivantes (réaction au toucher). Cuisson : La rapidité est la clé ; une surcuisson...
On a toutes ce moment dans l’année où l’on se sent un peu à plat, où le teint fait grise mine et où l’on rêverait d’un petit coup de fouet naturel, pas vrai ? C’est là qu’intervient un duo de choc que j’ai adopté dans ma...
En bref : Les clés d’un barbecue végétal réussi en 2025 🌿 Osez la créativité : Le barbecue sans viande n’est pas une option par défaut, c’est une exploration culinaire vibrante où les légumes, le tofu et les fruits caramélisés prennent le devant de...
EN BREF Être une fangirl en 2025, c’est bien plus qu’une simple passade adolescente ou une collection de posters. C’est un mode de vie assumé qui allie passion intense, créativité débridée et une formidable capacité à tisser des liens humains. Loin...
En bref L’essentiel à retenir pour sublimer vos goûters : Minimalisme gourmand : La tarte fine mise tout sur la qualité du fruit et le croustillant de la pâte, sans crème lourde. Gain de temps : Une préparation en 10 minutes chrono, idéale pour les visites... 
